Tips Bikin Bola Ubi Kopong Super Renyah dan Anti Kempes, Pasti Mengembang Sempurna dan Bikin Nagih!
Senin, 7 April 2025 - 18:30 WIB
Sumber :
Purwasuka – Jika Vivanians termasuk penggemar bola ubi dan ingin menyajikannya sebagai hidangan berbuka puasa, tidak ada salahnya mencoba membuatnya sendiri di rumah.
Berikut adalah rahasia resep dasar dan tips agar bola ubi buatan Vivanians cantik, renyah, dan anti kempes!
Mengungkap Rahasia Bola Ubi Kopong yang Sempurna
Resep dasar bola ubi ternyata sangat sederhana. Kunci utamanya terletak pada ubi yang dikukus hingga benar-benar empuk, lalu dihaluskan hingga lembut.
Tekstur ubi yang sempurna ini akan menjadi dasar kelezatan bola ubi kopong buatan Vivanians.
Setelah ubi halus, tambahkan tepung sebagai bahan pengikat.
Vivanians bisa menggunakan tepung tapioka, maizena, atau tepung beras, sesuai dengan tekstur kenyal yang Vivanians inginkan.
Halaman Selanjutnya
Ingatlah untuk tidak menambahkan terlalu banyak tepung agar bola ubi tetap lembut dan tidak keras!