Bingung Masak Apa? Yuk Coba 4 Olahan Ayam Lezat untuk Menu Sehari-hari!
Jumat, 21 Februari 2025 - 05:00 WIB
Sumber :
- 500 gram dada ayam fillet, potong tipis
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 1 ruas jahe, parut
- 1/2 buah bawang bombay, iris tipis
- 3 sdm saus teriyaki
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdm madu
- 1 sdm minyak wijen
- 1 sdm kecap asin
- Wijen sangrai untuk taburan
- Daun bawang, iris tipis
- Minyak untuk menumis
Cara Membuat:
Marinasi ayam dengan bawang putih, jahe, saus teriyaki, kecap manis, kecap asin, dan madu selama 30 menit.
Panaskan minyak, tumis bawang bombay hingga layu. Masukkan ayam beserta bumbu marinasinya, masak hingga ayam matang dan bumbu meresap.
Tambahkan minyak wijen, aduk rata. Matikan api. Sajikan dengan taburan wijen sangrai dan daun bawang. Cocok dimakan dengan nasi putih hangat.
Keempat olahan ayam di atas merupakan variasi hidangan yang bisa kamu sajikan untuk keluarga.
Dari yang pedas sampai yang manis, dari hidangan tradisional sampai fusion, semua olahan ayam punya cita rasa yang lezat dan bikin ketagihan.