Tips Masak Sagu Mutiara Anti Lengket, Kenyal, dan Hemat Gas! Cuma Gunakan Trik Simpel Ini!

Purwasuka – Sagu mutiara dan pacar cina, keduanya terbuat dari tepung tapioka, memang kerap diolah menjadi hidangan yang menggiurkan.

Teksturnya yang kenyal memberikan sensasi unik saat dikunyah, apalagi jika disajikan sebagai campuran es atau hidangan penutup lainnya.

Warna cerahnya pun mampu menggugah selera siapa saja.

Sayangnya, memasak sagu mutiara tidak semudah yang dibayangkan. Jika tidak benar, hasilnya bisa lengket dan kurang menarik.

Tapi jangan khawatir, ada beberapa tips jitu yang bisa Vivanians coba di rumah.

Tips Memasak Sagu Mutiara Anti Lengket

1. Pilih Sagu Mutiara Berkualitas

Halaman Selanjutnya

Sebelum dimasak, pastikan sagu mutiara yang Vivanians pilih masih dalam kondisi utuh dan berkualitas baik. Amati kemasannya, apakah ada serbuk tepung atau tidak.