Tips Masak Sagu Mutiara Anti Lengket, Kenyal, dan Hemat Gas! Cuma Gunakan Trik Simpel Ini!

Selanjutnya, rebus kembali selama 7 menit sambil sesekali diaduk. Matikan api dan biarkan panci tertutup hingga hangat.

5. Siram Air Dingin

Setelah direbus selama 7 menit, sebagian sagu mutiara mungkin sudah matang. Cirinya adalah warna bening di seluruh bagiannya.

Jika sudah seperti ini, segera hentikan proses pematangan dengan menyiramnya menggunakan air dingin.

Namun, jika masih ada bagian putih di tengahnya, Vivanians bisa menambah waktu perebusan atau membiarkannya dalam kondisi tertutup hingga benar-benar matang.

Setelah itu, saring sagu mutiara dan buang airnya.

6. Selesai

Halaman Selanjutnya

Dengan mengikuti tips ini, Vivanians akan mendapatkan sagu mutiara yang kenyal, tidak lengket, dan tentunya hemat gas. Selamat mencoba dan semoga berhasil!*