Cara Rebus Daun Singkong yang Benar, Biar Enak dan Tetap Cantik!

Purwasuka – Daun singkong merupakan salah satu sayuran hijau yang banyak dikonsumsi di Indonesia. 

Selain kaya akan serat, daun singkong juga mengandung berbagai vitamin dan mineral yang baik untuk tubuh. 

Namun, mengolah daun singkong agar tetap hijau, empuk, dan tidak pahit membutuhkan teknik yang tepat. 



Memasak daun singkong ala padang

Photo :

• Youtube Revan TV

Jika tidak dilakukan dengan benar, teksturnya bisa terlalu lembek atau warnanya menjadi kusam.

Memasak daun singkong dengan cara yang benar tidak hanya mempertahankan nutrisinya.

Tetapi juga membuat tampilannya lebih menggugah selera. Salah satu trik sederhana adalah dengan memperhatikan proses perebusannya. 

Halaman Selanjutnya

Dikutip dari chanel Youtube Revan TV, berikut bahan dan langkah-langkah yang perlu diperhatikan: