Mau Sukses Jualan Takjil? Pisang Ijo Kekinian Bikin Dompet Makin Tebal!

Purwasuka – Es pisang ijo adalah takjil yang menyegarkan dan mengenyangkan, cocok untuk berbuka puasa.

Peluang usaha es pisang hijau sangat menjanjikan karena bahan-bahannya mudah didapat dan bisa bertahan seharian di suhu ruang.

Modal awal yang dibutuhkan untuk jualan es pisang hijau juga relatif terjangkau, sekitar Rp500.000 untuk 50 porsi.

Untuk memulai jualan es pisang ijo, pertama siapkan bahan-bahan berkualitas.

Pilih pisang raja atau pisang kepok yang sudah matang tapi tidak terlalu lembek.

Untuk adonan pembungkus, campurkan tepung beras, tepung terigu, air daun pandan, dan pewarna hijau makanan.

Jangan lupa siapkan santan kental yang sudah dimasak dengan daun pandan dan garam untuk sausnya.

Halaman Selanjutnya

Proses pembuatan dimulai dengan mengukus pisang hingga matang, sekitar 15 menit.