5 Jenis Makanan di Tahun Baru Imlek, Ada Makna yang Lebih dari Sekedar Rasa!
Jumat, 3 Januari 2025 - 19:39 WIB
Sumber :
Berikut 5 Janis Makanan Khas Imlek yang Lezat Berikut Maknanya:
1. Siu Mie atau Mie Panjang Umur
Siu Mie adalah salah satu makanan yang identik dengan perayaan Tahun Baru Imlek. Mie ini juga disebut sebagai Mie Panjang Umur.
Dalam tradisi China, ada larangan menyajikan mie yang dipotong. Pasalnya, hal tersebut diyakini akan memperpendek umur.
Karenanya, mie ini melambangkan pengharapan akan panjang umur. Maka balik kelezatannya, tersimpan makna dan filosofi yang mendalam dan membawa harapan.
2. Kue Keranjang (Nian Gao)
Halaman Selanjutnya
Merayakan Tahun Baru Imlek kurang lengkap rasanya jika tanpa Kue Keranjang atau dalam Bahasa Mandarin disebut Nian Gao.