Rahasia Biji Ketapang Renyah Tanpa Santan, Bikin Lebaran Makin Meriah
Purwasuka – Lebaran semakin dekat, saatnya mempersiapkan aneka camilan renyah untuk menyambut tamu.
Biji ketapang adalah salah satu camilan renyah yang biasa hadir di meja tamu saat Lebaran.
Biji ketapang bisa dibuat tanpa santan. Hasilnya tetap menjadi camilan yang renyah untuk suguhan Lebaran.
Tanpa santan, biji ketapang ini jadi lebih renyah dan cocok untuk camilan Lebaran bagi yang sedang diet.
Berikut tips membuat biji ketapang tanpa santan yang renyah untuk Lebaran.
Bahan-bahan yang diperlukan cukup sederhana. Hanya butuh tepung terigu, margarin, gula halus, telur, vanili, dan baking powder. Semua bahan ini mudah didapat di toko terdekat.
Langkah pertama, campurkan margarin dan gula halus. Kocok hingga lembut dan pucat. Ini penting untuk mendapatkan tekstur yang renyah.
