6 Cara Bikin Bakwan Jagung Gurih Renyah Tanpa Minyak Berlebih
Rabu, 5 Maret 2025 - 14:46 WIB
Sumber :
Bakwan jagung
Photo :
2. Tambahkan Tepung
Tambahan Campurkan tepung terigu, tepung beras, dan sedikit tepung tapioka.
Perbandingan 2:1:1 membantu membuat adonan renyah dan tidak lengket.
3. Tambahkan BumbuĀ
Masukkan irisan daun bawang, bawang putih halus, dan sedikit merica. Bumbu tambahan membuat bakwan jagung lebih gurih.
4. Diamkan Adonan Sebentar
Halaman Selanjutnya
Diamkan adonan selama 10-15 menit sebelum digoreng. Ini membantu tepung mengembang dan membuat tekstur lebih renyah.