Ampuh! Begini Cara Bikin Daging Empuk Tidak Alot, Hidangan Lebaran Jadi Lembut dan Nikmat
Sabtu, 29 Maret 2025 - 16:51 WIB
Sumber :
Memotong daging dengan cara ini akan membantu daging sapi terurai sehingga lebih empuk saat dimakan.
Baca Juga :
Praktis Cuma 20 Menit, Begini Cara Bikin Rendang Lebaran pakai Presto ala Rudy Choirudin
2. Rebus dengan Teknik yang Tepat
Merebus dengan teknik 5-30-7 ada merebus selama 5 menit, matikan api dan diamkan 30 menit, kemudian rebus lagi selama 7 menit.
Disamping cepat, cara ini juga bisa menghemat gas.
3. Rebus Daging dengan Buah Nanas
Selain merebus dengan teknik khusus, kamu bisa merebusnya dengan buah nanas. Ikuti langkah-langkah berikut ini:
- Siapkan buah nanas yang matang, cuci bersih dan potong-potong tanpa dikupas kulitnya
Halaman Selanjutnya
- Kemudian parut atau blender potongan buah nanas sampai lembut teksturnya
