Ampuh! Begini Cara Bikin Daging Empuk Tidak Alot, Hidangan Lebaran Jadi Lembut dan Nikmat
Sabtu, 29 Maret 2025 - 16:51 WIB
Sumber :
- Rebus selama 10-15 menit, matikan api dan tiriskan daging
- Tempatkan lagi air di dalam panci, didihkan dan masukkan daging
- Pada rebusan kedua ini, tambahkan 2 sendok makan cuka masak
Baca Juga :
Tips Memasak Tumis Daun Pepaya Agar Tidak Menghitam, Tidak Pahit, Tetap Segar, dan Lezat Ala Restoran
- Kemudian rebus kurang lebih 10 menit dan cek
- Matikan api dan daging empuk pun siap diolah.
5. Gunakan Daun Pepaya
Selain buah nanas, daun pepaya yang mengandung enzim papain juga bisa membantu membuat daging jadi empuk. Berikut caranya:
Halaman Selanjutnya
- Siapkan daun pepaya secukupnya lalu cuci bersih
