Cari Sayur Pedas Khas untuk Teman Ketupat dan Lontong Lebaran, Buruan Simpan Resep Jangan Lombok Ini
Selasa, 25 Maret 2025 - 03:30 WIB
Sumber :
- Tambahkan gula merah, garam, micin (jika digunakan), dan kaldu bubuk. Koreksi rasa.
Baca Juga :
Liburan Lebaran Mau ke Pantai? Berikut 7 Destinasi Pantai Terbaik untuk Keluarga dengan Budget Hemat!
- Masukkan krecek, petai, dan cabai rawit merah, lalu aduk hingga tercampur rata.
- Didihkan kembali sambil sesekali diaduk agar santan tetap lembut dan tidak pecah.
- Setelah matang, matikan api dan taburi bawang merah goreng untuk menambah aroma dan rasa gurih.
Siap Disajikan!
Jangan Lombok siap disantap bersama ketupat atau lontong. Perpaduan kacang tolo yang empuk, krecek yang kenyal, serta kuah santan yang gurih dan pedas menciptakan rasa yang kaya dan menggugah selera.
Hidangan Jangan Lombok ini semakin nikmat jika dimakan keesokan harinya karena bumbu semakin meresap!
