Tips Membuat Ayam Mentega Lezat, Dijamin Anak Lahap Tanpa Takut Pedas
Purwasuka – Ayam mentega adalah masakan yang hampir disukai semua orang termasuk anak-anak. Masalahnya, tips yang beredar kadang terlalu pedas untuk lidah kecil mereka. Kamu bisa membuat versi yang lezat tapi tetap ramah untuk anak-anak.
Masakan ini menggabungkan rasa gurih ayam dengan saus mentega yang manis. Perpaduan ini menciptakan hidangan yang lezat tapi tidak pedas.
Mari simak tips membuat ayam mentega tidak pedas yang mudah dan cepat. Kamu pasti bisa menyajikannya untuk makan malam keluarga nanti!
1. Pilih potongan ayam yang tepat.
Gunakan dada ayam fillet atau paha tanpa tulang yang dipotong kecil-kecil agar mudah matang dan empuk. Potongan yang seragam juga memastikan kematangan yang merata.
2. Marinasi ayam dengan tepat.
Rendam ayam dalam campuran air jeruk nipis, bawang putih halus, dan garam selama 15-30 menit. Proses ini membuat ayam lebih lembut dan beraroma.