Rahasia Menyimpan Tomat Tetap Segar Hingga 2 Minggu Tanpa Kulkas
Purwasuka – Tomat adalah salah satu bahan dapur yang sering kita gunakan untuk berbagai masakan. Sayangnya, tomat bisa cepat busuk kalau tidak disimpan dengan benar.
Menyimpan tomat dengan tepat bisa menghemat uang belanjamu. Kamu tidak perlu bolak-balik ke pasar atau supermarket hanya untuk membeli tomat baru.
Mari kita bahas tips menyimpan tomat yang bisa kamu terapkan di rumah. Tidak perlu peralatan mahal atau teknik rumit untuk menjaga tomat tetap segar hingga 2 minggu tanpa kulkas.
1. Pilih tomat yang tepat.
Pastikan tomat yang kamu beli sudah matang tapi tidak terlalu lembek. Tomat yang masih sedikit keras dan berwarna merah cerah adalah pilihan terbaik untuk disimpan lebih lama.
2. Jangan cuci tomat sebelum disimpan.
Air bisa mempercepat pembusukan, jadi cucilah tomat hanya saat akan digunakan. Lap tomat dengan tisu kering jika ada kotoran yang menempel.
