Rahasia Kulit Ayam Goreng Tepung Renyah dan Bebas Bau Amis, Wajib Coba!

Purwasuka – Kulit ayam bukan hanya sekadar pelengkap, tetapi juga bisa menjadi hidangan istimewa yang menggugah selera.

Kandungan lemaknya memberikan cita rasa gurih dan tekstur kenyal berkat kolagen.

Berbagai kreasi olahan kulit ayam pun bermunculan, mulai dari goreng tepung hingga sate dan balado.

Namun, kunci utama kelezatan kulit ayam terletak pada proses pembersihan dan pengolahan yang tepat.

Berikut adalah tips dan cara membuat kulit ayam goreng tepung yang renyah, bebas bau amis, dan pastinya bikin nagih!

Tips Jitu Membuat Kulit Ayam Goreng Tepung Sempurna

1. Pilih Kulit Ayam Segar

Halaman Selanjutnya

Kualitas bahan baku adalah kunci utama. Pastikan kulit ayam yang Anda pilih segar, berwarna cerah, dan tidak memiliki bau anyir yang menyengat.