3 Langkah Jitu Hilangkan Bau Amis dan Dapatkan Cumi Kenyal Sempurna
- canva
Purwasuka – Cumi menjadi hidangan laut favorit di banyak meja makan karena rasanya yang lezat dan harganya yang bersahabat.
Namun, aroma amis seringkali menjadi tantangan saat mengolahnya.
Cumi Istimewa Tanpa Bau Amis: Ikuti 3 Langkah Mudah Ini
Cumi adalah salah satu jenis seafood yang digemari karena cita rasanya yang khas dan harganya yang relatif terjangkau.
Tak heran jika cumi sering menjadi pilihan menu utama di berbagai kesempatan. Meskipun cara memasaknya terbilang sederhana, menghilangkan aroma amis pada cumi seringkali menjadi perhatian utama para juru masak rumahan.
Bau amis yang kuat dapat mengurangi selera makan dan mempengaruhi keseluruhan rasa hidangan.
Selain itu, menjaga tekstur cumi agar tetap kenyal dan tidak alot juga menjadi kunci keberhasilan dalam memasak seafood yang satu ini.
