Rahasia Bistik Ayam Enak: Resep Praktis yang Bisa Dibuat Siapa Saja!
Purwasuka – Siapa bilang membuat bistik ayam itu sulit? Dengan bahan sederhana dan cara yang praktis, siapa saja bisa membuat bistik ayam yang lezat di rumah.
Bistik ayam punya rasa yang lezat, gurih, dan sedikit manis. Cocok untuk lauk makan siang atau malam. Dengan bahan sederhana, kamu bisa membuat bistik ayam dengan praktis.
Kalau kamu belum pernah mencoba membuat bistik ayam sendiri, ini saatnya. Cukup dengan ayam dan bumbu dapur, bistik ayam buatanmu pasti lezat.
Yuk, simak tips membuat bistik ayam yang praktis dengan bahan sederhana, hasilnya pasti lezat!
Bahan yang Dibutuhkan
-
500 gram dada ayam, potong sesuai selera
2 sdm kecap manis
1 sdm saus tiram
1 sdt kecap asin
1/2 sdt garam
1/2 sdt merica bubuk
1 sdm gula merah serut
3 siung bawang putih, cincang halus
1/2 buah bawang bombay, iris tipis
200 ml air
1 sdm margarin
Cara Membuat Bistik Ayam Praktis
1. Panaskan margarin di wajan. Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan bawang bombay, aduk hingga layu.
2. Masukkan potongan ayam ke dalam wajan. Aduk hingga ayam berubah warna.
3. Masukkan kecap manis, saus tiram, kecap asin, garam, merica, dan gula merah. Aduk rata agar bumbu meresap.
4. Tuang air, kecilkan api, lalu masak hingga ayam empuk dan kuah mengental. Koreksi rasa.
5. Angkat dan sajikan bistik ayam dengan nasi hangat atau kentang goreng.
Praktis, bukan? Dengan tips dan bahan sederhana di atas, kamu bisa membuat bistik ayam lezat di rumah.
Selamat mencoba!
