Cara Mudah Membuat Ketupat Pakai Rice Cooker, Praktis Tanpa Ribet Buat Lebaran

Pertama, rendam beras selama kurang lebih 30 menit. Ini membantu beras lebih empuk dan merata waktu dimasak.



Ketupat

Photo :

• Pinterest

Tiriskan beras yang sudah direndam. Masukkan ke dalam rice cooker. Tambahkan air secukupnya, sekitar 1:1 atau sedikit kurang.

Tambahkan sedikit garam. Ini membuat rasa ketupat jadi lebih gurih. Aduk perlahan supaya garam tercampur rata.

Nyalakan rice cooker dan tunggu sampai matang. Biasanya membutuhkan waktu 20-30 menit tergantung tipe rice cooker.

Cara Mudah Agar Ketupat Matang Sempurna

Jangan membuka tutup rice cooker terlalu sering. Ini bisa mengganggu proses pemasakan.

Halaman Selanjutnya

Setelah matang, diamkan ketupat selama 10-15 menit sebelum diangkat. Ini membantu tekstur jadi lebih padat.