Cara Mudah Membuat Es Cendol Tanpa Santan, Segar dan Sehat untuk Buka Puasa!



Es cendol

Photo :

• Pinterest

Siapkan air es di wadah terpisah. Setelah adonan matang, tekan melalui saringan atau cetakan cendol langsung ke dalam air es.

Sebagai pengganti santan, gunakan susu almond atau susu kedelai. Campurkan dengan sedikit gula aren cair untuk rasa manis yang pas.

Gula aren cair dibuat dengan merebus gula aren dengan air. Ini memberikan rasa khas yang tidak bisa digantikan gula putih biasa.

Tambahkan es batu secukupnya saat penyajian. Es batu akan membuat minuman lebih segar, cocok untuk berbuka puasa di cuaca panas.

Untuk variasi, tambahkan potongan buah nangka atau alpukat. Buah-buahan ini menambah cita rasa dan nutrisi dalam es cendol.

Halaman Selanjutnya

Sajikan segera setelah disiapkan. Es cendol paling nikmat dinikmati dalam keadaan dingin dan segar untuk buka puasa.