7 Cara Mudah Membuat Rempeyek Kacang Super Kriuk Tahan Lama Berminggu-minggu



Rempeyek kacang

Photo :

• Pinterest

Tips Adonan Sempurna

Campurkan bumbu halus secara merata. Bawang putih, kemiri, dan ketumbar adalah trio wajib untuk rempeyek lezat.

Tambahkan daun jeruk purut yang diiris tipis. Aromanya akan membuat rempeyek semakin menggoda.

Konsistensi adonan harus tepat. Tidak terlalu kental atau encer. Adonan yang ideal akan menetes lancar dari sendok.

Tips Menggoreng Rempeyek Kacang

Pastikan minyak benar-benar panas. Tes dengan meneteskan sedikit adonan. Jika langsung mengambang dan berbuih, minyak siap digunakan.

Halaman Selanjutnya

Tuang adonan secara melingkar dari pinggir wajan. Ini menciptakan lapisan tipis yang kriuk.