Tips Mudah Menggoreng Ikan Anti Lengket di Wajan, Ikan Goreng Garing dan Mulus Sempurna!
Sabtu, 15 Maret 2025 - 11:30 WIB
Sumber :
- Freepik
4. Balik Ikan Perlahan
- Geser spatula ikan perlahan di bawah sisi ikan.
- Jika belum lepas, tunggu 15-20 detik, coba lagi.
- Balik ikan perlahan agar sisi lainnya matang merata.
- Tiriskan ikan yang sudah matang di rak kawat selama 10 menit sebelum disajikan.
Dengan mengikuti tips ini, Vivanians bisa mendapatkan ikan goreng dengan kulit yang garing, mulus, dan tidak menempel di wajan. Selamat mencoba!*