3 Menu Sahur dari Olahan Ikan yang Wajib Dicoba, Enak dan Jadi Favorit!
- Yout
Purwasuka – Sahur adalah waktu penting untuk mengisi energi sebelum menjalankan ibadah puasa seharian.
Biar nggak bosan, olahan ikan bisa jadi pilihan yang lezat dan bergizi.
Berikut tiga resep menu sahur berbahan dasar ikan yang mudah dibuat dan dijamin bikin semangat puasa seharian!
1. Gurami Kuah Pedas Asam Segar
Menu pertama ini cocok buat kamu yang suka rasa pedas dan asam yang segar. Pakai ikan gurami atau jenis ikan lain sesuai selera, ya!
Bahan-bahan:
- 1 ekor ikan gurami (atau ikan air tawar/laut lainnya)
- Jeruk nipis dan garam secukupnya (untuk marinasi)
- Kacang panjang (bisa diganti sayur lain seperti buncis)
- 1 buah tomat hijau (bisa pakai tomat merah atau belimbing wuluh)
- Cabai rawit dan cabai merah besar secukupnya (potong-potong)