Tips Rahasia Membuat Ketupat Beras Merah, Bikin Lebaran Sehat dan Tetap Lezat

Kedelapan, biarkan ketupat dingin sebelum dipotong. Setelah matang, angkat dan gantung ketupat. Biarkan minimal 1 jam sebelum dipotong.

Ketupat beras merah sangat cocok disajikan dengan opor ayam atau sayur lodeh. Rasanya yang khas memberikan pengalaman kuliner yang berbeda.

Beras merah memang sedikit lebih mahal. Harganya sekitar 20-30% lebih tinggi dari beras putih biasa. Namun, manfaat kesehatannya sepadan dengan harga tersebut.

Dengan tips membuat ketupat beras merah di atas, kamu bisa menikmati hidangan lebaran sekaligus menjaga kesehatan. Selamat mencoba!