Tips Masak Cumi Asin Agar Empuk dan Gak Keasinan, Dijamin Anti Alot!

1. Rendam dalam Air

- Rendam cumi asin dalam air bersih selama beberapa jam atau semalaman di kulkas.

- Proses ini mengurangi kadar garam dan melembutkan tekstur daging.



Cumi Asin

Photo :

• Shutterstock

2. Cuci dengan Air Bersih

- Setelah direndam, bilas cumi dengan air bersih untuk menghilangkan sisa garam.

- Pastikan tidak ada garam yang menempel sebelum dimasak.

Halaman Selanjutnya

3. Potong Tipis