Resep Rakik Udang dan Ikan Kecil: Lauk Khas Minang yang Gurih dan Lezat

Bahan Adonan:  

- 100 gram tepung beras  

- 50 gram tepung tapioka  

- 200 ml santan (santan instan atau santan segar)  

- 1 butir telur ayam  

- ½ sdt kaldu bubuk (opsional)  

- Air secukupnya (ditambahkan sedikit demi sedikit)  

- Minyak goreng secukupnya  

Cara Membuat Rakik Udang dan Ikan Kecil

Halaman Selanjutnya

1. Persiapan Ikan dan Udang