Rahasia Kelezatan Bakso Ayam ala Chef Martin Praja, Gurih dengan Kuah Beraroma

Rabu, 26 Maret 2025 - 17:33 WIB
Oleh :
Bakso Ayam
Bakso Ayam
Sumber :
  • YouTube @Indonesian Simple
Photo Mini 1 Photo Mini 2

2. Masukan semua bahan bakso ke dalam chopper (ayam fillet, tepung tapioka, telur, baking powder, garam, bawang putih bubuk, merica bubuk, dan es batu), blend hingga halus dan tercampur rata.

Baca Juga :
10 Tips Menyimpan Daging Sapi Mentah Biar Tetap Segar dan Tidak Cepat Busuk

3. Bentuk adonan, masukkan ke dalam panci berisi air yang sudah mendidih, masak hingga bakso matang dan mengambang. Angkat, sisihkan.

4. Panaskan kaldu ayam, bumbui dengan garam, gula, merica bubuk, dan Bawang Putih Bubuk.

Baca Juga :
Pemula Wajib Tahu! Begini Cara Bikin Lontong Pulen dan Tidak Lembek

5. Setelah mendidih, masukkan bakso.

6. Masak hingga matang.

Baca Juga :
Cuma 3 Bahan! Begini Cara Membuat Sambal Mbe Bali yang Simpel dan Gurih

7. Sajikan bersama pelengkap.