Menu Sahur Lezat Bikin Paksu Minta Lagi, Ayam Asam Manis ala Prasmanan Hajatan, Bikin di Rumah Yuk!

Tambahan (Opsional):

- 500 gram tahu, potong kotak  

- 5 sdm tepung (untuk baluran tahu)  

Cara Membuat Ayam Asam Manis

1. Marinasi Ayam

Campurkan ayam dengan bumbu marinasi, tepung maizena, dan air. Aduk rata dan diamkan selama 30 menit supaya bumbu meresap.  

2. Siapkan Saus Asam Manis

Dalam wadah, campur saus tomat, saus sambal, saus tiram, kecap asin, gula, kaldu bubuk, lada bubuk, bawang putih bubuk, dan tepung maizena. Tambahkan 400 ml air, aduk rata, lalu sisihkan.  

Halaman Selanjutnya

3. Goreng Ayam & Tahu