Resep Bolu Karamel Sarang Semut Anti Gagal: Lembut, Kenyal, dan Full Sarang!
Kamis, 9 Januari 2025 - 10:18 WIB
Sumber :
- ½ sdt baking soda
Baca Juga :
Ide Jualan Kekinian: Sosis Selimut Pangsit, Modal Kecil Untung Besar, Anak-anak Pasti Suka
Cara Membuat Bolu Karamel Sarang Semut
1. Siapkan Air Karamel
Baca Juga :
Resep Kue Cincin Jadul: Mudah dan Nikmat!
Masukkan 380 gr gula pasir ke dalam panci, nyalakan api kecil, dan biarkan gula meleleh perlahan. Jangan diaduk dulu ya, biar nggak menggumpal. Di panci lain, rebus 400 ml air hingga mendidih.
Setelah gula mulai meleleh, aduk perlahan sampai semua larut. Kalau sudah larut, tuang air panas perlahan sambil terus diaduk. Hati-hati, ini panas banget!
Aduk sampai gula benar-benar larut. Matikan api dan biarkan dingin.
2. Lelehkan Margarin
Halaman Selanjutnya
Lelehkan 130 gr margarin dengan cara mudah: taruh mangkuk berisi margarin di atas mangkuk berisi air panas. Aduk sampai margarin cair sempurna. Sisihkan.
