Resep Bakso Ayam Kenyal dan Lezat, Mudah Dibuat di Rumah
Rabu, 8 Januari 2025 - 13:42 WIB
Sumber :
Bentuk dan Rebus Bakso
- Bentuk adonan bakso menjadi bulat sesuai ukuran yang diinginkan dengan menggunakan tangan atau sendok, lalu masukkan langsung ke dalam air panas.
- Saat bakso mulai terapung, nyalakan api kecil dan biarkan mendidih perlahan.
- Rebus bakso hingga matang sempurna.
Buat Kuat Bakso (Bisa Kuah Kaldu)
Anda bisa merebus tulang ayam, daun bawang, bawang goreng, garam, kaldu bubuk, dan air dengan api kecil hingga kaldu terbentuk. Kemudian untuk memperkaya rasa, Anda bisa memasukkan merica bubuk dan bawang putih bubuk.
Cara Penyajian
- Ambil beberapa bakso dan taruh ke dalam mangkok atau piring
- Tuangkan kuah yang sudah dimasak
- Tambahkan sambal tomat dan kecap untuk mendapat sensasi rasa yang sedap.
- Bagi yang suka pedas, tambahkan cabe rawit.