Ampuh! Begini Cara Bikin Daging Empuk Tidak Alot, Hidangan Lebaran Jadi Lembut dan Nikmat

- Rebus selama 10-15 menit, matikan api dan tiriskan daging

- Tempatkan lagi air di dalam panci, didihkan dan masukkan daging

- Pada rebusan kedua ini, tambahkan 2 sendok makan cuka masak

- Kemudian rebus kurang lebih 10 menit dan cek

- Matikan api dan daging empuk pun siap diolah.

5. Gunakan Daun Pepaya

Selain buah nanas, daun pepaya yang mengandung enzim papain juga bisa membantu membuat daging jadi empuk. Berikut caranya: