Ingin Membuat Rawon Kuah Hitam Ala Restoran Buat Lebaran? Coba Tips Ini Dijamin Ketagihan!

Angkat rempah-rempah ini sebelum rawon disajikan untuk tampilan yang lebih bersih. Namun jika untuk keluarga sendiri, kamu bisa membiarkannya untuk aroma yang lebih kuat.

6. Sajikan dengan Pelengkap

Rawon kuah hitam akan sempurna jika disajikan dengan pelengkap yaitu tauge pendek, telur asin, sambal terasi, jeruk nipis, dan kerupuk udang. Tambahkan juga irisan daun bawang dan bawang goreng sebagai garnish.

Dengan tips di atas, kamu bisa membuat rawon dengan kuah hitam ala restoran untuk Lebaran. Hidangan ini bisa bikin ketagihan.