Rahasia Kue Sagu Keju Coklat Tanpa Oven, Lumer di Mulut dan Mudah Dibuat!

2. Lelehkan Margarin dan Coklat

Lelehkan margarin bersama coklat sampai benar-benar cair. Pastikan tidak terlalu panas agar tidak merusak tekstur adonan nantinya.

3. Kocok Gula Halus dan Kuning Telur

Campur gula halus dan kuning telur sampai larut. Ini akan membantu membuat adonan lebih lembut dan mudah dibentuk.

4. Campurkan Semua Bahan

Masukkan tepung sagu sangrai ke dalam campuran telur dan gula. Tambahkan margarin dan coklat leleh, lalu aduk sampai merata. Jangan terlalu lama mengaduk agar adonan tidak keras.

5. Cetak Adonan dan Panggang di Wajan

Halaman Selanjutnya

Cetak adonan sesuai selera. Susun di wajan dengan api kecil. Tutup wajan dan masak selama 15-20 menit sampai bagian bawah kecokelatan.