Rahasia Memanaskan Sambal Goreng Ati Agar Tetap Lezat dan Tidak Kering!
Purwasuka – Sambal goreng ati adalah salah satu hidangan favorit. Rasanya pedas, gurih, dan lezat jika disantap dengan nasi hangat.
Sayangnya, kalau salah cara memanaskan sambal goreng ati, hidangan ini bisa jadi kering dan kurang lezat.
Memanaskan sambal goreng ati memang terdengar mudah, tapi ada tips agar tetap lezat dan tidak kering.
Sambal goreng ati yang dipanaskan dengan cara yang salah bisa menjadi kering dan bumbunya jadi kurang meresap.
TYuk, simak beberapa tips memanaskan sambal goreng ati agar jadi hidangan yang tidak kering dan tetap lezat seperti baru dimasak!
1. Gunakan Api Kecil Saat Memanaskan
Api besar memang mempercepat proses pemanasan, tapi bisa bikin sambal goreng ati cepat kering. Lebih baik gunakan api kecil agar bumbu tetap meresap dan tidak cepat menguap. Aduk perlahan supaya tidak kering.
