4 Tips Ajaib Bikin Gorengan Sehat Bebas Minyak, Gorengan Kriuk Tanpa Menyerap Minyak Berlebih!
Sabtu, 15 Maret 2025 - 10:30 WIB
Sumber :
Tips Ampuh Menggoreng Makanan agar Tidak Banyak Menyerap Minyak:
1. Perhatikan Lapisan Makanan
- Lapisan tepung atau remah roti yang terlalu tebal menyerap lebih banyak minyak.
- Gunakan lapisan tipis dari tepung terigu, tepung beras, atau tepung jagung.
2. Gunakan Bahan Berkarbonasi
- Tambahkan sedikit air berkarbonasi atau baking soda ke dalam adonan.
- Gelembung gas mengurangi penyerapan minyak saat menggoreng.
Halaman Selanjutnya
3. Pertahankan Suhu Minyak