4 Trik Mudah Masak Jeroan Agar Sehat dan Rendah Kolesterol, Dijamin Tetap Lezat dan Nikmat!

Purwasuka – Jeroan daging, dengan rasanya yang kaya dan menggugah selera, seringkali menjadi hidangan favorit.

Namun, kekhawatiran akan kandungan lemak dan kolesterolnya yang tinggi membuat banyak orang ragu untuk menikmatinya.

Jangan khawatir! Dengan teknik memasak yang tepat, Vivanians tetap bisa menikmati kelezatan jeroan tanpa harus takut kolesterol.

Berikut adalah trik jitu untuk mengolah jeroan agar lebih sehat dan tetap nikmat.

1. Gunakan Teknik Perebusan Ganda

Perebusan ganda adalah trik efektif untuk mengurangi kandungan lemak dalam jeroan. 

Rebus jeroan dalam air mendidih selama beberapa menit, buang airnya, dan rebus kembali dengan air baru. 

Halaman Selanjutnya

Teknik ini juga membantu menghilangkan kotoran dan mengurangi bau khas jeroan.