8 Tips Memanggang Nastar Agar Matang Sempurna, Goodbye Kue Gosong!

Kue Nastar (foto ilustrasi).
Sumber :
  • pinterest

Kertas ini akan jadi penghalang antara panas langsung dari loyang dengan adonan kue, sehingga pemanasan jadi lebih merata.

7 Cara Tepat Menyimpan Kue Kering Agar Awet Renyah Anti Melempem

3. Atur Posisi Rak Oven

Posisi rak sangat memengaruhi hasil pangganganmu. Untuk nastar, posisi terbaik adalah di tengah oven.

Resep Wafer Beng-Beng KW, Ide Kue Lebaran Tanpa Oven Tanpa Mixer

Hindari memanggang di rak paling bawah karena terlalu dekat dengan sumber panas dan bisa bikin kue gosong di bagian bawah.

4. Pre-heat Oven Dengan Sempurna

4 Tips Membuat Kuah Soto Lezat dan Gurih Tanpa MSG, Bikin Ketagihan

masukin nastar ke oven yang belum benar-benar panas. Pre-heat ovenmu minimal 10-15 menit sebelum memanggang.

Oven yang belum cukup panas akan bikin nastar matang tidak merata.

Halaman Selanjutnya
img_title