Cara Membuat Nugget Ayam Sayur Sehat untuk Bekal Anak yang Sulit Makan Sayuran

Tips penting: jangan menggoreng nugget terlalu lama karena adonan sudah matang saat dikukus. 

Menggoreng hanya untuk membuat bagian luar renyah. 

Kalau kamu ingin nugget ayam sayur yang lebih sehat, bisa juga dipanggang di oven dengan sedikit minyak olive oil.

Keunggulan nugget buatan sendiri adalah kamu bisa mengontrol bahan-bahannya. 

Bisa ditambahkan berbagai jenis sayuran sesuai selera, seperti bayam, kacang polong, atau edamame. 

Untuk rasa yang lebih gurih, bisa ditambahkan keju parut atau sedikit susu ke dalam adonan.

Nugget ayam sayur ini bisa disimpan di freezer sampai sebulan. 

Halaman Selanjutnya

Caranya, setelah dicelup tepung panir, susun nugget dalam wadah kedap udara dengan diselingi plastik atau kertas minyak agar tidak menempel.