Cara Menyimpan Daun Salam, Daun Jeruk Hingga Daun Pandan agar Awet dan Tahan Lama
Purwasuka - Kalau sering masak, pasti akrab sama berbagai macam daun seperti daun pisang, daun salam, daun jeruk, dan daun pandan.
Masalahnya, daun salam dan daun jeruk ini gampang layu dan kering kalau nggak disimpan dengan benar.
Nah, kali ini ada cara menyimpan beberapa jenis daun, seperti daun salam dan jeruk biar awet dan tahan lama hingga berbulan-bulan. Yuk, simak tipsnya!
1. Cara Menyimpan Daun Pisang
Kalau punya pohon pisang sendiri, enak banget karena bisa ambil langsung saat butuh.
Tapi kalau beli di pasar, harus tahu cara menyimpannya biar nggak cepat kering dan rusak. Di eksperimen ini, daun pisang disimpan dengan dua metode:
- Metode 1: Bungkus dengan Tisu
- Bungkus seluruh permukaan daun pisang dengan tisu atau kain bersih untuk menyerap kelembapan.
- Setelah itu, masukkan ke dalam plastik yang tertutup rapat biar daunnya nggak kering.