Jurus Jitu Agar Sate Kambing Empuk dan Tidak Bau Prengus, Makan Jadi Nikmat dan Lahap

Purwasuka – Sate kambing selalu menjadi favorit banyak orang karena rasa dan aromanya yang menggugah selera.

Rasa sate kambing memang gurih dan lezat apalagi dilumuri dengan bumbu kacang dan kecap.

Namun, terkadang tekstur sate kambing menjadi alot dan bau prengus sehingga mengurangi rasa nikmatnya sate tersebut.

Agar sate kambing empuk dan tidak bau prengus, kamu perlu memakai cara pembuatan sate 



Sate Kambing

Photo :

• YouTube @Ika Mardatillah

Berikut jurus jitu agar sate kambing buatanmu empuk dan tidak bau prengus:

1. Pilih Bagian Daging Tertentu

Halaman Selanjutnya

Memilih bagian daging kambing dapat menentukan tekstur saat dibuat sate. Sebaiknya, pilih prime cut yang meliputi has dalam, luar iga, dan paha atas.