Resep Gulai Terong Kacang Panjang, Menu Sahur Enak dan Gak Bikin Kantong Jebol

Purwasuka – Kalau lagi sahur, pasti suka bingung mau masak apa biar gak bosen, kan? Nah, kali ini cobain deh gulai terong kacang panjang. 

Rasa gulai terong kacang panjang ini enak, gurih, dan cara buatnya juga gampang banget! 

Selain itu, gulai terong ini cocok buat variasi menu sahur biar makin semangat. Yuk, langsung aja simak cara masaknya.

Bahan-Bahan yang Dibutuhkan:  

- 2 buah terong hijau (boleh diganti terong ungu sesuai selera)  

- 8 batang kacang panjang  

- 1 sdt garam (untuk merendam)  

- 1 liter air (untuk kuah)  

- 1 bungkus santan instan (secukupnya)  

Halaman Selanjutnya

- 10 buah cabai rawit (opsional, sesuai selera)