Rahasia Daging Bebek Empuk Anti Alot Tanpa Presto, Cuma Direbus 12 Menit!
Kamis, 20 Februari 2025 - 12:30 WIB
Sumber :
Purwasuka – Daging bebek atau entok memang dikenal memiliki tekstur yang alot. Kalau dimasak sembarangan, hasilnya bisa keras dan susah dikunyah.
Baca Juga :
Tips Hilangkan Rasa Asam dan Tekstur Keras saat Masak Kolang-kaling, Dijamin Anti Gagal!
Tapi jangan khawatir, ada cara mudah untuk membuat daging bebek jadi empuk tanpa menggunakan presto.
Dilansir dari youtube Hilsa Maspupa, yuk, simak langkah-langkah merebus dan mengempukkan daging bebek berikut ini!
Bahan yang Diperlukan:
- 1 ekor bebek atau entok (sudah dipotong-potong)
- Air secukupnya
Langkah-langkah Merebus dan Mengempukkan Daging Bebek:
Halaman Selanjutnya
1. Didihkan Air Terlebih Dahulu