Cara Bikin Wajik Kletik, Kue Tradisional Warisan Nenek yang Menggugah Selera

Setelah benar-benar dingin, keluarkan wajik dari loyang. Potong-potong sesuai selera menggunakan pisau yang dibasahi air agar tidak lengket.

Kalau suka, kamu bisa menaburi potongan wajik dengan kelapa parut memanjang untuk menambah cita rasa.

Wajik kletik siap disajikan sebagai camilan atau hidangan penutup.

Wajik kletik bisa bertahan hingga 3-4 hari pada suhu ruangan. Untuk penyimpanan lebih lama, simpan dalam wadah kedap udara dan masukkan ke dalam kulkas.

Sebelum disajikan, biarkan wajik kembali ke suhu ruangan agar teksturnya tetap kenyal dan lembut.

Selamat mencoba resep wajik kletik ini! Rasanya yang manis legit dengan tekstur kenyal pasti akan mengingatkanmu pada kue tradisional warisan nenek.