Empat Jenis Rempah yang Bisa Berikan Manfaat Kesehatan Otak
- ist
Purwasuka – Rempah-rempah yang bisa memberikan manfaat kesehatan otak ada banyak, Berdasarkan sejumlah studi, salah satu manfaat kesehatan antara lain untuk menekan risiko penyakit Alzheimer.
Selain itu, ada lagi manfaat lain rempah-rempah, salah satunya membantu menunjang kesehatan otak. Lantas, apa saja rempah-rempah yang bisa memberikan manfaat kesehatan otak:
Empat yang bisa memberikan manfaat kesehatan otak:
1. Jahe
Jahe dikenal sebagai rempah-rempah yang dapat memberikan manfaat bagi kesehatan pencernaan. Namun, selain dapat menunjang kesehatan pencernaan, jahe juga memiliki efek yang signifikan untuk memelihara kesehatan otak.
Manfaat ini berasal dari besarnya kandungan fitokimia di dalam jahe. Fitokimia-fitokimia pada jahe diketahui mampu berperan sebagai perisai untuk menghalau stres oksidatif.
Seperti diketahui, stres oksidatif dapat mempercepat proses penuaan. Tak hanya itu, stres oksidatif juga diyakini menjadi kontributor besar dari penyakit Alzheimer.
