3 Resep Es Lumut Nutrijel Aneka Rasa, Cocok Untuk Takjil Buka Puasa

Purwasuka – Saat berbuka puasa, sebagian orang memutuskan mengkonsumsi minuman dingin untuk melepas dahaga. Jika Anda bosan dengan jenis es yang itu-itu saja, tak perlu khawatir, Anda bisa coba es lumut nutrijel.

Es lumut nutrijel memiliki rasa yang manis dan segar, proses pembuatannya juga mudah. Penasaran? Simak 3 resep es lumut nutrijel aneka rasa berikut ini. bisa Anda buat di rumah untuk disuguhkan ke tamu atau hanya sekedar dinikmati keluarga sebagai takjil di bulan Ramadhan:

1. Resep es lumut nutrijel strawberry

Bahan yang dibutuhkan:

- 1 bungkus nutrijel rasa strawberry

- 750 ml air putih

- 4 sendok makan gula pasir

- 300 ml susu varian strawberry

- 1 bongkahan es besar

- 200 ml susu kental manis

Langkah membuat es lumut nutrijel strawberry: 

1. Masukkan bubuk nutrijel strawberry dan gula pasir ke panci.

2. Tuangkan air ke dalam panci, aduk hingga semuanya tercampur. Panaskan hingga mendidih.

3. Sementara menunggu, siapkan bongkahan es dalam mangkuk besar.

4. Setelah mendidih, matikan kompor. Siramkan secara perlahan adonan nutrijel ke atas bongkahan es untuk membentuk lumut. Ulangi proses ini untuk semua adonan nutrijel.

5. Tambahkan susu varian strawberry dan susu kental manis ke dalam campuran. Aduk rata dan periksa rasa sesuai selera Anda.

6. Es lumut nutrijel strawberry siap disajikan. Jangan lupa untuk menambahkan es kecil jika menginginkan sensasi kesegaran lebih. 

 

2. Resep es lumut nutrijel melon

Bahan yang dibutuhkan: 

- 1 bungkus nutrijel rasa melon

- 4 sendok makan gula pasir

- 850 ml air putih

- 1 bongkahan es besar

- 250 ml susu evaporasi 

- 100 ml sirup rasa melon

- Potongan melon bentuk dadu

Langkah membuat es lumut nutrijel coklat:

1. Masak nutrijel rasa melon dengan cara menuangkan bubuk nutrijel dan gula pasir kedalam panci kemudian tambahkan air. Masak hingga mendidih. 

2. Siapkan bongkahan es dalam mangkuk besar.

3. Setelah adonan nutrijel mendidih, matikan kompor. Siram adonan nutrijel secara perlahan ke atas bongkahan es untuk membentuk lumut. Lakukan langkah ini untuk semua adonan nutrijel.

4. Campurkan susu evaporasi ke dalam adonan. 

5. Berikan sentuhan istimewa dengan menambahkan sirup rasa melon. Aduk hingga merata dan koreksi rasa. Anda bisa menambahkan sirup melon jika menurut Anda masih kurang manis.

6. Terakhir tambahkan potongan buah melon ke dalamnya. Es lumut nutrijel sensasi melon siap menghempas dahaga Anda.

 

3. Resep es lumut nutrijel coklat

Bahan yang dibutuhkan:

- 1 bungkus nutrijel rasa coklat 

- 1 bungkus milo sachet 

- 4 sendok makan gula pasir 

- 750 ml air putih 

- 1 bongkahan besar 

- 250 ml susu putih cair 

- 200 ml susu kental manis

Cara membuat es lumut nutrijel coklat:

1. Siapkan panci, masukkan bubuk nutrijel coklat, gula pasir, dan bubuk milo ke dalam panci.

2. Masukkan air ke dalam panci dan hidupkan kompor. Masak hingga mendidih.

3. Sambil menunggu, siapkan bongkahan es dalam mangkuk besar.

4. Setelah mendidih, matikan kompor. Tuangkan adonan nutrijel ke atas bongkahan es sedikit demi sedikit agar bentuknya seperti lumut. Lakukan ke semua adonan nutrijel.

5.Selanjutnya masukkan susu cair dan susu kental manis. Aduk hingga merata dan koreksi rasa.

6. Es lumut nutrijel coklat siap dihidangkan. Anda bisa tambahkan es batu kecil jika ingin lebih dingin