Cara Mudah Bikin Lontong Besek buat Lebaran, Hasilnya Padat, Kenyal, dan Enak!
Jumat, 21 Maret 2025 - 14:00 WIB
Sumber :
- Youtube CR Cook
- Buka lontong setelah dingin, jangan dalam keadaan panas agar hasilnya lebih padat.
- Lontong siap disajikan! Potong sesuai selera dan sajikan dengan opor, sayur lodeh, atau sate.
Tips Agar Lontong Besek Berhasil:
Baca Juga :
Sayur Ini Cocok Banget Buat Teman Lontong dan Ketupat Pas Lebaran, Yuk Coba Sayur Ayam Buncis
- Gunakan beras pera, jangan yang pulen agar hasilnya padat.
- Rendam beras minimal 1 jam agar lontong matang sempurna.
- Pastikan air rebusan cukup banyak dan lontong benar-benar terendam.
- Jangan buka panci terlalu cepat, biarkan lontong matang perlahan dalam panas sisa.
Halaman Selanjutnya
- Simpan lontong di suhu ruang agar tahan lebih lama.
