Resep Kacang Atom Homemade Super Gurih dan Renyah, Cocok Jadi Isi Toples Lebaran

- Siapkan wadah dan tuangkan 350 gram kacang tanah yang sudah dikupas, tuangkan lem perekat. Aduk hingga rata.

- Tuangkan kacang ke wadah yang berisi campuran tepung tapioka dan baking soda, aduk hingga kacang benar-benar terbalur. Kemudian, ayak agar tidak ada butiran tepung dan pastikan agar kacang tidak menempel satu sama lain. Ulangi proses ini sebanyak 2 hingga 3 kali.

- Goreng kacang yang sudah dibaluri tepung dengan minyak yang banyak dan benar-benar panas, gunakan api kecil agar tidak meletup. Angkat dan tiriskan.

- Kacang atom homemade siap disimpan dalam toples untuk disajikan.