Trik Sederhana Agar Terong Goreng Tidak Berminyak, Hasilnya Bikin Kaget!

- Penyedap rasa secukupnya (opsional)

Cara membuat:

- Potong terong sesuai selera, bisa lebih panjang agar lebih renyah.

- Tambahkan penyedap rasa ke dalam potongan terong dan aduk rata.

- Ambil beberapa potong terong dan baluri dengan tepung maizena secara merata.

- Siapkan dua wajan, masing-masing dengan 200 ml minyak goreng.

- Panaskan minyak di kedua wajan dengan suhu yang sama.

Halaman Selanjutnya

- Masukkan potongan terong tanpa baluran tepung ke dalam satu wajan.