Trik Sederhana Agar Terong Goreng Tidak Berminyak, Hasilnya Bikin Kaget!

Cukup menambahkan satu bahan dapur yang sering digunakan dalam berbagai resep, yaitu tepung maizena. 

Tepung ini dapat membantu mengurangi daya serap minyak pada terong dan menghasilkan tekstur yang lebih renyah di luar tetapi tetap lembut di dalam. 

Eksperimen sederhana ini dilakukan untuk membuktikan efektivitas trik ini dalam menggoreng terong dengan hasil lebih sehat dan lebih enak.

Dikutip dari chanel Youtube Asty Arsad Official, bahan yang diperlukan:

- 1 buah terong, cuci bersih dan potong sesuai selera

- 1 bungkus tepung maizena (gunakan secukupnya untuk baluran)

- Minyak goreng 400 ml (200 ml per wajan)

Halaman Selanjutnya

- Penyedap rasa secukupnya (opsional)