Resep Ayam Hotel ala Rumahan Lezat dan Sehat, Fix Suami Pasti Ketagihan
Jumat, 14 Februari 2025 - 13:45 WIB
Sumber :
- Youtube Cheche Kitchen
- Potong fillet ayam agar lebih cepat matang saat dimasak.
- Campurkan ayam dengan lada bubuk, paprika bubuk, kaldu ayam, seledri kering, tepung maizena, bawang putih cincang, dan sedikit garam. Aduk rata dan diamkan sebentar agar bumbu meresap.
3. Menggoreng Ayam:
- Panaskan sedikit minyak di wajan, lalu masak ayam hingga tiga perempat matang. Jangan terlalu lama agar ayam tetap juicy dan tidak kering.
4. Menyiapkan Tumisan dan Saus:
- Tambahkan bawang putih, bawang bombay, dan cabai ke dalam wajan berisi ayam. Tumis hingga harum.
- Masukkan saus tomat, saus tiram, dan kecap manis. Aduk rata.
Halaman Selanjutnya
- Masukkan sayuran yang sudah direbus tadi, lalu aduk kembali hingga semuanya tercampur rata.