Sambal Bajak Khas Jawa Timur Ini Bisa Awet 3 Bulan! Wajib Stok di Rumah!

Purwasuka – Sambal bajak adalah salah satu sambal khas Jawa Timur yang terkenal dengan perpaduan rasa pedas, manis, dan gurih. 

Selain nikmat sebagai pelengkap makanan, sambal ini juga dikenal karena daya tahannya yang luar biasa, bisa bertahan hingga tiga bulan tanpa kehilangan rasa!  

Keistimewaan sambal bajak tidak hanya terletak pada cita rasanya yang kaya, tetapi juga pada fleksibilitas penggunaannya. 



Sambal Bajak Pedas

Photo :

• YouTube Ika Mardhatillah

Bisa disajikan sebagai pendamping telur dadar, ikan goreng, atau bahkan dijadikan campuran nasi goreng untuk rasa yang lebih mantap. 

Dengan resep yang tepat, kamu bisa membuat sambal ini sendiri di rumah dan menikmatinya kapan saja!  

Dikutip dari chanel Youtube Ika Mardatillah, bahan-bahan:

Halaman Selanjutnya

- 2 buah tomat